На Закарпатті у розпалі сезон їстівних каштанів! Великі, 30-метрові, дерева родини букових теплолюбні, тому добре прижилися у сонячному краї з високою вологістю.
Плоди – гладенькі темно-коричневі горіхи у м’якій колючій шкірці. На смак м’якоть солодкувата, брудно-білого кольору. Дуже поживні, містять багато білку, незамінних амінокислот та вуглеводів.
Деталі - у
сюжеті 21 каналу: