Для всіх гостей фестивалю «Sakura Wine» у суботу та неділю, 22-23 квітня на 2 поверсі історико-архітектурного комплексу «Совине гніздо» буде працювати винний лекторій та кінозал: у програмі багато цікавих лекцій про виготовлення вина, майстер-класи з приготування різних видів риби, дегустації від провідних закарпатських виноробень.
Час роботи фестивалю у п’ятницю, 21 квтіня: З 14:00 до 22:00.
У суботу, 22 квітня: з 10:00 до 22:00, у неділю, 23 квітня, з 10 до 21:00.
Вхід на фестиваль буде платним – 30 гривень
Програма лекцій, дегустацій та майстер-класів на 22-23 квітня:
22 квітня, 14:00-15:00
Олександр Бедя - голова ГО "ІРТС" - "Громадська організація "Ініціатива регіонального розвитку та транскордонного співробітництва з лекцією "Навчально-дослідна ділянка европейських сортів винограду "Троянда Карпат"
15:00-16:00
Добоній Інна - викладач Свалявського технічного коледжу Національного університету харчових технологій. Викладає спецдисципліни "Бродильне виробництво і виноорбство" з лекцією Використання пряно-ароматичної сировини, Закарпаття і технології вермутів"
16:00-17:00
Роман Чегіль - ТМ "Чизай" з лекцією Подорож з ароматом вина" (Лекція про завод, про туристичні продукти ТМ "Чизай", про гарне вино)
17:00-18:00
Презентація книги та дитячий майстер-клас (Презентація книги "Маленька собачка придбає господаря" + дитячий майстер-клас)
18:00- 21:00
Буде працювати кінозал, де можна буде подивитися цікаве кіно про вино та виноробство
23 квітня, 11:00-14:00
Буде працювати кінозал, де можна буде подивитися цікаве кіно про вино та виноробство
14:00-15:00
Юрій Коваленко, магазин "Українська Риба" з двома лекціями «Водні багатства Закарпаття» та «Краса української аквакультури» ( Дізнаємося, які п'ять видів форелі вирощують на Закарпатті, як вибирати червону ікру, де купити та яка реальна вартість закарпатської форелі? Приготуємо разом форель, підуст, марену. Дізнаємося все про морепродукти: устриці, мідії, раки; чорноморська риба, (калкан, катран, скат, барабуля, сарган, кефаль), дунайський оселедець, Особливості та поживна цінність. Азовська річкова риба
15:00-16:00
Лекція та дегустація від «Виноробного господарства Князя П.Н.Трубецького»
16:00:-17:00
Возняк Аліція - маркетолог ТМ "Карпати Насолоджуйся" з лекцією та дегустацією м’ясних виробів "Сучасні тенденції в галузі харчових продуктів"
17:00-18:00
Ольга Тоічкіна, "Cotnar" з лекцією та дегустацією закарпатського вина "Історія винорбства на Закарпатті"
18:00-21:00
Буде працювати кінозал, де можна буде подивитися цікаве кіно про вино та виноробство