Cьогодні в приміщенні Лицарської зали замку «Паланок» в рамках фестивалю «Червене вино» відбулася наукова конференція «Виклики виноробства-2019». Йшлося про напрямки розвитку виноробства, винного туризму, виробництва теруальних вин та прибуткового садівництва, залучення інвестицій і садівництво.
Модерував захід доктор філософії, професор УжНУ Федір Шандор.
Міський голова Мукачівський голова Андрій Балога зазначив, що на конференцію щороку збираються спеціалісти з різних галузей для обговорення викликів у виноробній галузі, садівництві. «Це питання, актуально для Мукачева і для Закарпаття загалом. Наш край має і буде лідером з виробництва вина, для цього в нас є чудові кліматичні умови. Законодавча база для виноробства вже є, наразі до цього має підлаштуватися і бізнес-інвестор. Малим виноробам важко вийти на новий рівень без інвестицій. Конференція і для того зібралася для того, щоби ці виклики й обговорити. Тільки довгострокове планування дозволяє забезпечити результативність роботи», - констатував міський голова.
На конференції йшлося і про школу винного туризму, особливості виробництва теруальних вин.
Друга частина конференцію присвячена прибутковому садівництву та виноградарству. Про інструменти підтримки фермерів,стратегічне партнерство в садівництві розповідали представники асоціації «Укрсадпром». З досвідом виробництва закарпатської палинки ділилися представники «Першої Закарпатської палинчарні». Також відбулася презентація розсадників плодових, ягідних та горіхоплідних культур.
{g}
Мукачівська міськрада